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The Turkish Way The Turkish Way narra en forma de cuaderno de viaje las experiencias de los tres hermanos Roca por Turquía en su proceso de aprendizaje sobre una de las gastronomías más desconocidas, potentes y antiguas del planeta. Los propietarios del mejor restaurante del mundo, realizarán un viaje desde sus diferentes disciplinas: salados, postres y vinos que desvelará un país y un conjunto de jóvenes chefs turcos que se encuentran al inicio de una revolución gastronómica Una película de Luis González |
miércoles 13.12., 18.15 h, TÜ Arsenal |
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The Chocolate Case 2002: Tres periodistas neerlandeses tropiezan con un breve informe periodístico
sobre la esclavitud infantil en la cosecha de cacao. Consternados por
la trivialidad con que aparece la noticia, deciden abordar el tema. Su
investigación revela rápidamente que hay trabajo infantil
en todo producto de chocolate, ya sea con o sin sello de comercio justo,
y que las grandes corporaciones como Nestlé ni lo niegan o ni
les interesa cambiar la situación. Para obtener más atención,
Teun van de Keuken se inculpa a sí mismo como consumidor de chocolate
por su complicidad con la esclavitud infantil. El caso llega efectivamente
a los tribunales y tres años más tarde se pronuncia el
veredicto. Mientras tanto, los tres periodistas se ponen manos a la obra
y se introducen de incógnito en la industria del cacao para lanzar
su propia marca de chocolates Tony's Chocolonely, que garantiza que sus
productos están libres de esclavitud infantil. La conmovedora
y entretenida película de Benthe Forrer impresiona por el material
de archivo acumulado durante más de una década: investigación,
proceso judicial y fundación de la compañía documentados
por completo. |
jueves, 7.12.2017, 18.00 Uhr, Tü Atelier |
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Los
comensales | Tischgäste Una película de Sergio Villanueva |
Domingo 10.12., 18.15 h, Tü Arsenal |
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Los niños | Die Kinder Un grupo de amigos con síndrome de Down lleva 40 años
asistiendo al mismo colegio, más que cualquiera de los profesores,
y hasta sus padres, que antes los acompañaban, ya no están
con ellos. Ahora el reto está en conseguir un mejor trabajo,
ganarse la vida, cuidarse solos y lograr que a sus 50 años muy
bien cumplidos nadie vuelva a mirarlos como si fuesen niños.
Lo darán todo por que nadie interfiera en sus sueños
de adultos. Una película de Maite Alberdi |
miércoles., 6.12., 18.00 h, Tü Atelier |
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